Parmegiana de Frango

Filé de frango a parmegiana com mousseline de batata 

52,00 (opcional de filé mignon 59,00)

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Frango Crocante 

Filé de frango em crosta de parmesão, com  creme de milho e espinafres salteados  

58,00 

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Medalhão ao molho de mostarda Dijon 

Medalhão de mignon ao molho de mostarda Dijon. Acompanha risoto de grana padano.

88,00 

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Gnocchi Tornedor

Tornedor de filé mignon com creme de queijo brie gratinado e gnocchi de batata salsa na manteiga de sálvia 

86,00  

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Steak à Brasileira 

Steak de Chorizo com arroz crocante e molho de ervas frescas 

86,00