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Picanha da Casa 

Suculenta picanha ao ponto com aipim frito coberto ao creme de gorgonzola.

​86,00

Paillard de Mignon com Tagliatelle 

Corte fino de filé mignon grelhado com fettuccine ao molho cremoso de  queijo brie.

69,00

Parmegiana de Frango

Filé de frango a parmegiana com mousseline de batata

52,00 (opcional de filé mignon 59,00)

Frango Caprese 

Risoto com molho de tomate rústico, filé suculento de frango grelhado finalizado com burrata gratinada e um toque de pesto de manjericão.

62,00

Medalhão ao molho de mostarda Dijon

Medalhão de mignon ao molho de mostarda Dijon. Acompanha risoto de grana padano.

88,00

Gnocchi Tornedor

Tornedor de filé mignon com creme de queijo brie gratinado e gnocchi de batata salsa na manteiga de sálvia

86,00 

Steak au poivre

Steak de chorizo Angus ao molho de pimenta. Acompanha batatas ao murro na manteiga de ervas.

82,00

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