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Linguado Crocante 

Filé de peixe em crosta, mousseline de batata e salada leve com tomate cereja. Acompanha molho fresco de pesto de coentro.

68,00 

 

Massa La Marina 

Massa fresca de espinafre com lascas de salmão e creme de palmito.

72,00

 

​Lasanha de Berinjela

 Camadas intercaladas de berinjela com crosta de farinha de aveia com amêndoas, queijo e molho de tomate rústico e um toque de espinafre e azeite.

55,00

Frango Caprese 

Retornando ao cardápio de cara nova, nosso risoto com molho de tomate rústico, filé suculento de frango grelhado finalizado com burrata gratinada e um toque de pesto de manjericão.

58,00

Paillard de Mignon com Tagliatelle 

Corte fino de filé mignon  grelhado com massa fresca envolta em molho de queijo trufado.

69,00

SOBREMESA

Fondue de Brownie

Nosso famoso brownie de biomassa recheado com uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo bem quentinho. Acompanha frutas e sorvete.

22,00

Panacotta com Geleia de Frutas Vermelhas 

tradicional sobremesa italiana com um toque saudável de leite de coco e açúcar demerara, finalizado com a nossa saborosa geleia de frutas vermelhas.

16,00