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Principais

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GNOCCHI DE BETERRABA (Vegetariano)

Gnocchi artesanal da casa salteado na manteiga de salvia ao molho de brie e queijo coalho tostado.

59,00

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ARROZ DE BACALHAU

Lascas de bacalhau Gadus Morhua confitadas no azeite e ervas frescas. Acompanha arroz orgânico com lentilhas, finalizado com crispy de cebola e alho laminado.

 

69,00

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MOQUECA À MODA

Deliciosa moqueca com filé de robalo, camarões e lulas. Acompanha arroz branco orgânico.

82,00

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ANGUS A CAVALO

Bife Angus grelhado, ovo frito com gema mole sobre a carne e chips de inhame. Finalizado com flor de sal.

78,00

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PICADINHO DE PICANHA

Clássica receita carioca, picanha na ponta da faca ao molho demi glace, servido com farofa de banana da terra e uma saborosa salada de folhas com tomates confitados.

75,00

Sobremesa

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PUDIM 

Delicioso pudim finalizado com praliné de castanhas.

 

22,00

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