Camarões à Primavera 

Massa fresca ao molho de queijo cremoso com camarões grelhados em azeite de trufas, finalizado com burrata gratinada e farofa cítrica de amêndoas

79,00

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​Tilápia Crocante

Filé de tilápia em crosta de quinoa, purê de banana da terra e couli de tomate.

62,00

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Bacalhau à Portuguesa  

Tradicional prato português com lombo de Bacalhau Gadus Morhua confitado no azeite com legumes e batatas ao murro.

139,00

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Salmão Cítrico 

Filé de salmão assado na manteiga de ervas com risoto de limão siciliano.

82,00

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Peixe com Banana

Filé de congro rosa com purê de baroa, finalizado com banana da terra delicadamente grelhada e toque de pesto de manjericão.

​89,00​

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Atum Negro

Filé de atum rosa selado, arroz negro, vinagrete e avocado. Acompanha refrescante pesto de hortelã.

74,00

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