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Camarões à Primavera 

Massa fresca ao molho de queijo cremoso com camarões grelhados em azeite de trufas, finalizado com burrata gratinada e farofa cítrica de amêndoas

79,00

Tilápia Crocante

Filé de tilápia em crosta de quinoa, purê de banana da terra e couli de tomate.

62,00

Bacalhau à Portuguesa  

Tradicional prato português com lombo de bacalhau Gadus morhua confitado no azeite com legumes e batatas ao murro.

139,00

Salmão Cítrico 

Filé de salmão assado na manteiga de ervas com risoto de limão siciliano.

82,00

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Atum Negro

Filé de atum rosa selado, arroz negro, vinagrete e avocado. Acompanha refrescante pesto de hortelã.

74,00


Enseada

Camarões e cubos de filé de peixe ao molho de mostarda e mel flambados, com arroz negro e chips de batata com páprica.

82,00

 

Polvo à lagareiro

Polvo confitado em azeite com cebolas, azeitona preta, pimentões, brócolis e tomate cereja. Acompanha abobora grelhada.

139,00

 

Talharim Português

Massa ao pesto de espinafre com tomates assado e lascas de bacalhau Gadus morhua.

79,00

Todos os direitos Reservados. Grupo Mutirão.

Rua 21, 58, Vila Santa Cecília, 27285-340 - Volta Redonda - RJ

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