Cheesecake

Massa crocante de chocolate com cereais, creme de ricota, açúcar demerara orgânico, e uma deliciosa calda de frutas vermelhas ou ganache de chocolate

15,00

 

Brownie com Sorvete

Brownie produzido com biomassa, cacau 100%, castanha, óleo de coco e ganache de chocolate. Acompanha sorvete de creme

19,00 (SG)

 

Pudim de Tapioca

Leite condensado sem lactose, óleo de coco, tapioca e servido com uma deliciosa calda de frutas vermelhas

15,00 (SL/SG)

 

 

Pavê de Amendoim

Uma camada crocante de chocolate e cereais, ganache de chocolate e para finalizar nossa pasta de amendoim artesanal

16,00

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Petit Gateau de Capim Santo

Suculento bolo de chocolate branco e capim santo servido com sorvete de creme.

19,00

 

Banoffe de Banana

Massa crocante de cacau e cereais, banana, uma camada de doce de leite da casa, chantilly e canela a gosto.

15,00

 

Pera Recheada

Pera recheada com creme de avelã, queijo mascarpone e calda caramelizada com amêndoas laminadas. Sem açúcar.

25,00

 

Tartelete de Chocolate

Massa crocante de frutas secas e oleaginosas com ganache de chocolate. Sem açúcar.

18,00 (SL/VG/SG)