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Moqueca de palmito com banana
(VEGANO)
Acompanha arroz negro e farofa de castanha.
65,00
Feijoada
(VEGANO)
Feijão vermelho, salsicha vegetal, carne de soja e tofu com arroz vermelho integral e farofa de couve.
62,00
Lasanha de Berinjela
Camadas intercaladas de berinjela com crosta de farinha de aveia com amêndoas, queijo e molho de tomate rústico e um toque de espinafre e azeite.
65,00
Canelone a Marguerita
Massa integral recheada com queijo e manjericão ao molho rustico de tomate.
59,00
Gnocchi de Beterraba
Gnocchi artesanal de beterraba salteado na manteiga de sálvia ao molho de brie e finalizado com queijo coalho tostado.
59,00
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